Unsere Hot Saucen sind nicht einfach nur scharf, sondern auch fruchtig, mit Knoblauch, zitronig oder pfeffrig im Geschmack.

Versuchen Sie verschiedene Kompositionen z.B in Salat, Spaghetti, zu Fleisch oder Gemüse.

Sie können die Saucen so fertig verwenden oder sie herrvoragend weiterverarbeiten z.B. als Dip, Marinade, Salatsauce, Curry usw.

Die Schärfe entspricht 3/10, sind also für alle geeignet. Zu wenig scharf? Mit wenigen Tropfen von unseren Konzentraten sind sie sofort auf 10/10 

 


Brucilla TF Sauce

E031 Brucilla TF Sauce

Erinnert an frischen Pfeffer und Kapern, passt hervorragend zu Gemüse. Bestens geeignet um Mayonnaise herzustellen.

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

100g

 

Zutaten: 

  • Chili Capsicum chinense (biologisch, biodynamisch), 
  • Meersalz, 
  • Apfelessig (biologisch)
Brucilla TF Sauce

CHF 10.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Aglio e Peperoncino TF Sauce

E032 Aglio e Peperoncino Sauce  - Schweizer's Liebling!

Mit seinem Knoblaucharoma gehört diese Sauce zu den Beliebtesten und lässt sich fast überall einsetzen.

Pur oder in der Salatsauce, zu Fleisch, als Gemüsedip oder in Spaghetti Aglio e Olio, die Möglichkeiten sind unbegrenzt.

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

100g

 

Zutaten: 

  • Chili Capsicum chinense (biologisch, biodynamisch, )
  • Meersalz, 
  • Apfelessig (biologisch), 
  • Knoblauch (biologisch)

 

Aglio e Peperoncino TF Sauce

CHF 10.50

  • leider ausverkauft

Chillimone TF Sauce

E034 Chillimone TF Sauce 

Die perfekte Verbindung zwischen frisch gehackten Chili und Zitrone. Perfekt zu Fisch, Gemüse oder auch um eine Salatsauce herzustellen.

Erfrischend im Sommer zu Grilladen oder um eine rosa Mayonnaise herzustellen.

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

100g

 

Zutaten: 

  • Chili Capsicum chinense (biologisch, biodynamisch), 
  • Meersalz, 
  • Apfelessig (biologisch), 
  • Zitronenöl (ätherisch)
Chillimone TF Sauce

CHF 10.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

E035 Chilisecret TF Sauce

Chilisecret TF Sauce

Mit Kurkuma hervorragend geeignet für die asiatische Küche. Fruchtig im Geschmack macht es z.B. aus jedem Curry ein vollkommen neues Geschmackserlebnis. Aber auch pur zu Gemüse, Reis, im Salat oder für eine Mayonnaise oder Dipsauce.  Den Möglichkeiten sind keine Grenzen gesetzt.

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

100g

 

Zutaten: 

  • Chili Capsicum chinense (biologisch, biodynamisch, )
  • Meersalz, 
  • Kurkuma, 
  • Zitronenöl (ätherisch)
Chilisecret TF Sauce

CHF 11.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Fueghita TF Sauce

E033 Fueghita TF Sauce 

Feuriger und nach frischem Pfeffer riechender Geschmack. Hervorragend für  Fleischmarinaden oder einfach pur.

Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.

100g

 

Zutaten: 

  • Chili Capsicum Annum (biologisch, biodynamisch, )
  • Meersalz, 
  • Apfelessig (biologisch)
Fueghita TF Sauce

CHF 10.50

  • leider ausverkauft