C011 Wenig  scharf und fruchtig im Geschmack.

Passt zu: Gemüse, Grill, Fleisch, Geflügel, Fisch, Tropischen Früchten, Dessert

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Bananenchili/Capsicum Annuum

C012 Leicht scharf, mit Zitrus- und Bitterorangenote, fruchtiger Geschmack

Passt zu: Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse, Glacé, Dessert

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Erotico Chili/Capsicum Baccatum 3

C014 Hohe Schärfe mit einer Note von gegrilltem Pfeffer. Bekannte Sorte für Saucen.

Passt zu : Gemüse, Fisch, Fleisch rot und weiss, Saucen

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Jalapeno Chili/Capsicum Annum

C015 Sehr scharfer Geschmack und reichhaltiges Aroma von gekochtem Pfeffer.

Passt zu : Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse, Schokolade, Muscheln

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten:Scotch Bonnet Chili/Capsicum Chinense 6

C016 Sehr scharf. Starkes Aroma, das an frisches Gemüse erinnert.

Passt zu: Fisch, Fleisch, Pizza, Sauce, Schokolade.

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Habaner Red Savina Chili/ Capsicum Chinense 7

C018 Sehr scharf mit einem Aroma von geröstetem Brot und Oliven.

Passt zu: Gemüse, Suppen, Fleisch, Meeresfrüchten, Eintöpfen, Pizza, Saucen, Schokoladentorte

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Habaner Chocolate Chili/ Capsicum Chinense 9

C020 Eine der schärfsten Chili. Leicht zitroniger Geruch, der an Tropenholz erinnert. Dem Anfangs lieblichen Aroma folgt erst die Schärfe, daher wohl der Name Naga = Kobra.

Passt zu : Fleisch, Fleischsaucen

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Naga Morich Chili/ Capsicum Chinense 11

C025 Mit 2 Millionen Scoville eine der schärfsten Chili, die Schärfe folgt unmittelbar, erinnert an gelben Pfeffer.

Bitte Sicherheitshinweise beachten!

Passt zu: Gemüse, Fleisch, Grilladen, Saucen. Überdeckt nicht den Geschmack der Gerichte.

Einmal geöffnet vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren.

Nicht im Kühlschrank lagern.

12g

Zutaten: Trinidad Scorpion Moruga Yellow/ Capsicum Chinense 16

K106 Kit Chilipulver

Das ideale Starterkit für alle, die gerne mit den verschiedenen Chilisorten kochen. Auch prima als Geschenk geeignet.

Das Kit enthält folgende Chilipulver:

•   2 Banana Pepper
•   5 Jalapeno
•   6 Scotch Bonnet
•   7 Habanero Red Savina
•   9 Habanero Chocolate
• 16 Trinidad Scorpion Moruga Yellow

Hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Dessert....

Die einzelnen Komponenten können hier nachbestellt werden.